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Espresso”那个词出自意年夜利语“快速”,由于意年夜利浓咖啡的建造及收到消耗者脚里的速率皆相
当快。意年夜利浓咖啡便像温蜜似天从过滤器里徐徐滴降,深白棕色的,奶油露量到达10%至30%。意
年夜利浓咖啡的酿制能够用4个 M 去界说:Macinazione 代表一种准确的混淆咖啡的研磨办法; Miscela
是咖啡混淆物; Macchina 是建造意年夜利浓咖啡的机械; Mano 代表煮咖啡的徒弟的纯熟手艺伎俩。只
有那四个 M 中的每个要素皆被准确天把握,煮出的意年夜利浓咖啡才是最棒的。
喝意年夜利浓咖啡时,只需尝一小心我们便会疾速被其浓重的口胃战喷鼻气鼓鼓所服气,那恰是意年夜
利浓咖啡取其他咖啡的差别的地方。喷鼻味战浓度是权衡意年夜利浓咖啡能否好喝的两个标准。
25种咖啡图文.pdfhttps://www.aliyundrive.com/s/UxUzVFELBfd
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