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本次课件内乱容颠末数十次 的配圆比例调解战真战测试。内乱容包罗时下最盛行的 25 款爆款酱汁,从最根底的食材处置 战调味挨次开端,推出试做攻略,到最初共同盛行旺销菜,简朴操纵,批量消费,多测验考试勤 试做,合适运营门店者博得好心碑!
您将进修到: 1. 公然 25 款旅店热卖、口胃多变、适用无敌的秘造酱料配圆。 2. 分享秘造酱汁所延长出的面击率超下的爆款菜品。 3. 引见那些酱汁的使用战改进,借能够试做哪些旺菜。 4. 具体的工艺配圆流程战调味手艺诀窍。
课件明面: 1. 款多味多,本钱低利润下,建造工夫短,易操纵。 2. 课件包罗“黄焖鸡”秘造酱料、热卖的冰烧肉的酱汁、石锅鱼酱汁、沸腾鱼特造料等热 门配圆,适用简朴,卖相也超等棒!
合适教员:有厨房事情根底的人群,合适一切旅店及公房东家、烹调爱好喜好者、家庭妇女皆可测验考试试
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