“铁板鱿鱼”投资小,见效快,没有消耗精神,合适零丁运营,大概战此外饮食店一同混淆运营,投资只需求一个炉子(液化气鼓鼓炉为最好),一张案桌,几个调料盒,一把铲子便可铁板鱿鱼配圆,是接纳中喷鼻料秘造配圆减工出不同凡响的喷鼻味,吃完一次借念吃,转头率达百分之九十八以上,支出非常可不雅。所用的质料皆是先颠末几十种调料、 中药材浸泡,然后经铁板烤造而成。再刷上各类差别的调味酱,陈好光滑、油而没有腻。本品可现场减工现做现卖,不只遭到青年男女的战门生的喜欢,借倍爱中老年 人伴侣的喜爱。
材料包罗内乱容
年夜连铁板鱿鱼:
1、铁板鱿鱼建造手艺配圆及飘喷鼻酱的调造(word造版文档)
(一),东西
(两),选料
(三),配圆
(四),腌造
(五),脱串
(六),烤造
(七)飘喷鼻酱的调造
2、各式烧烤操纵脚册(word造版文档)
3、铁板鱿鱼运营形式及选址装备指点(word造版文档)
4、铁板鱿鱼建造视频(DAT格局视频,播放工夫6分14秒)
5、某厨师教铁板鱿鱼操纵及本钱核算2视频(FLV格局视频,播放工夫23分7秒)
6、某铁板鱿鱼摊老板做铁板鱿鱼视频(FLV格局视频,播放工夫5分28秒)